1985年兵庫県神戸市に生まれる。
甲南中学・高校で、Konan Brass Ensembleに所属しビッグバンドでAlto saxを吹く。
2002年Student Jazz Festivalでは兵庫県知事賞を受賞。
ビッグバンドをするかたわらアドリブに興味を持ち、元Arrow Jazz Orchestraの江藤嘉昭氏（sax）に師事。同クラブ引退後、小曽根啓氏（sax,flute）に師事。
 2004年11月Left Alone アマチュアバンドオーディションでは最優秀ソリスト賞を受賞。
その後甲陽音楽学院へ入学。そこで荒崎英一郎（sax,fl）、ランドールコナーズ（sax,fl）に師事。
同年8月にはBerklee Music Collegeの奨学金12000㌦を獲得。
同年12月にはBlue Note Osakaに自己のバンドで出演。
甲陽音楽学院卒業後プロとして活動を開始。
2007年第一回神戸ネクストジャズコンペティションでは準グランプリを受賞。
同年、1st Album「Introducing」をNewburry Street Musicより発表。
その後、市原ひかり(tp)グループのメンバーとして全国ツアーにも参加。
三木俊雄(sax)率いるFrontpage Orchestraのメンバーとしても約３年間、演奏活動に参加。
その後、自主レーベルGrey Heron Musicを立ち上げ、５人のピアニストとのデュオアルバム「A Precious Thing」、自身のバンドである、浅井良将セプテットによる「The Alchemist」の２枚のAlbumを発表。
また、インターネットサイトJazz Pageにおける、人気投票では、2012年度サックス部門で第一位に選ばれる。
2013年NHK-FMの番組「セッション2013」に自身のバンド、浅井良将セプテットで出演。その模様は公開ライブ収録され全国放送される。